Sodexo propose 80 stages à pourvoir chaque année dont une quinzaine en alternance. Dans le détail des offres 2011. La moitié des postes se situe dans le domaine des opérations : missions de développement commercial de l’activité, audit des process qualité, collaboration au management des sites. L’autre moitié est à pourvoir dans les fonctions support : ressources humaines, contrôle de gestion, audit, qualité, marketing ou communication. Il est à noter que près d’1 stagiaire sur 3 est recruté à l’issue de son contrat.