Stagiaire Assistant Chef Produit H/F

Titre de l'offre: Stagiaire Assistant Chef Produit H/F
Type de contrat: Convention de stage

Description du poste:
Le Pôle Alimentaire rassemble les activités foie gras et traiteur d'Euralis. Sa mission est d'accompagner les professionnels des métiers de bouche pour satisfaire l'appétit des consommateurs, partout et à tout moment.

Le Pôle, qui se développe à l'international, s'appuie sur des marques fortes :
- Rougié, leader du foie gras pour les professionnels de la gastronomie, est présente dans 120 pays.
- Montfort et Qualité Traiteur, sont des marques commercialisées en GMS, dans les rayons libre-service, frais emballés et à la coupe.
- Enfin la marque Jean Stalaven est représentée dans les magasins de proximité (boucheries- charcuteries-traiteurs, boulangeries restauration rapide) et les chaînes de restaurants, offrant à Euralis une position de traiteur leader de l'entrée au dessert.

Assurer le suivi et l'animation de la gamme Montfort.
Missions principales :
- Assurer le suivi et l'analyse des performances (données internes, panels, études...) et en tirer les plans d'actions nécessaires.
- Réaliser une veille concurrentielle des gammes et des innovations de la concurrence.
- Réaliser et diffuser des tableaux de bord Marketing (volumes, parts de marché, prix, etc.).
- Participer à l'élaboration du plan Marketing.
- Participer au lancement des nouveaux produits.
- Gérer l'ensemble des packs : brief et coordination des différents prestataires (agences de pack, photographes, photograveurs, imprimeurs...) de l'élaboration de la forme en blanc jusqu'à la signature du BAT.
- Préparer les dossiers d'aide à la vente : argumentaires produits, réponses aux objections.

Profil et compétences recherchés:
Compétences comportementales : dynamique et enthousiaste, vous êtes doté(e) d'un très bon relationnel et savez faire preuve de créativité. Rigoureux(se) et organisé(e), vous avez un bon degré d'autonomie, ainsi qu'un solide sens du travail en équipe. Bonne capacité d'analyse et de synthèse.
Compétences spécifiques : Vous avez une bonne connaissance du marketing mix et du marketing produit Grande Consommation. Vous maîtrisez les outils bureautiques avec aisance (Word, Excel, PowerPoint). La connaissance de l'outil Photoshop est un plus.
Formation : Etudiant en Ecole de commerce ou ingénieur avec spécialisation marketing.
Période : septembre 2017 à Février 2018 durée 6 mois minimum.


Ils recrutent...