STAGE Contrôleur de gestion H/F

Titre de l'offre: STAGE Contrôleur de gestion H/F
Type de contrat: Convention de stage

Filiale du Groupe Bertrand, Bertrand Restauration est depuis plus de 20 ans un acteur majeur du marché de la restauration en France. Diversifié et multimarques, Bertrand Restauration est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale avec plus de 250 restaurants en France et à l’international.

Nous recherchons un(e)

Stagiaire en contrôle de gestion H/F.

Le stage se structure autour des missions suivantes:

  • Participer à la construction du processus budgétaire
  • Réaliser des études et des analyses nécessaires à la bonne compréhension des performances (évolution du CA par moments de consommations, analyses des statistiques de vente, de la construction de la marge commerciale par établissement)
  • Accompagner les directeurs dans le pilotage quotidien et prévisionnel de leurs comptes d’exploitation : CA / cout matière / frais de personnel / frais généraux
  • Assurer le suivi des situations du CA par succursale

Profil recherché : 

Vous suivez une formation de niveau BAC+4/5 en Ecole de commerce ou Ecole de Gestion.

  • Au-delà d’une personne dynamique et motivée, nous recherchons un bon communiquant qui saura travailler en équipe et gérer au mieux les relations internes et externes.
  • Votre attrait pour la restauration sera un atout pour réussir les missions.
  • Organisé(e), rigoureux(se), vous faites preuve de force de proposition et d’un excellent relationnel.

Conditions:

Stage conventionné de 6 mois
Début : Septembre / Octobre 2017
Paris 17



Ils recrutent...