Chef de secteur de restauration collective

Titre de l'offre: Chef de secteur de restauration collective
Type de contrat: CDI Temps plein

Vous encadrez et assistez les sites du secteur de manière hebdomadaire pour faire un point sur la situation (analyse statistique, mise en place de solutions...), vous assurez le suivi des contrats et des relations avec les clients , vous encadrez les sites dans la gestion des mesures d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous participez à la gestion du personnel de votre secteur, vous contribuez au développement du groupe. Votre connaissance de la restauration collective et de son fonctionnement est indispensable.


Ils recrutent...